Enogastronomia
Enogastronomia siciliana: eventi e curiosità, attività e iniziative sul mondo agroalimentare nelle nove province della Sicilia. E dunque tutto quello che c’è da sapere su cibo, vino e chef
Eletto il nuovo CdA del Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP
Alla scadenza dei tre anni del mandato il Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP si è riunito in assemblea venerdì 28 luglio 2017, per eleggere il nuovo Consiglio di Amministrazione. Come noto, il Consorzio ha l’obiettivo di tutelare …
In Sicilia arriva Morgane Fleury, madame dello champagne
Ancora un grande appuntamento con l’eccellenza della viticoltura internazionale per capire e conoscere i segreti, la passione e il lavoro dietro ogni calice. Nella magica atmosfera del Relais Boutique di Monaci delle Terre Nere arriverà la classe, la freschezza, la …
Al via Calici di Stelle, la rassegna per gli enoappassionati
Il vino protagonista dell’estate del Val di Noto con Calici di Stelle. Per “Agosto in cantina” si parte il 4 agosto con Terre di Noto, 12 e 19 Feudo Ramaddini, 3,4,17,18,24,25 e 31 agosto l’azienda Planeta aprirà se porte a “Wine …
Al via Etna Resiliency, la rassegna per gli enoturisti
L’Azienda Agricola Primaterra propone ai siciliani e al pubblico di enoturisti appassionati di vino e di cultura la rassegna Etna Resiliency che si terrà tra i propri vigneti in Contrada Sciaranuova, a Randazzo. L’iniziativa, presentata oggi nei locali della Masseria …
Nasce Eclat, il nuovo profumo di Lancòme alle essenze mediterranee
Nasce Eclat di Lancòme alle essenze mediterranee e a Milano, nella capitale della moda e del fashion, si festeggia con bollicine della maison Pommery e piatti stellati dello chef Pietro D’Agostino di Taormina. Il lancio della nuova versione del profumo …
Vicoli&Sapori, percorsi enogastronomici fra i vicoli del quartiere Orologio
Si terrà i prossimi 29 e 30 Luglio nel Quartiere Orologio la seconda edizione di “Vicoli&Sapori” promosso dal Comune di Palazzolo Acreide, Assessorato al Turismo e Cultura, e dall’omonima associazione. Per due giorni lo splendido Quartiere Orologio antico borgo medievale …
Chicchi riso e uva di Sicilia, si reinventa l’arancino
Cinque chef si confronteranno ai fornelli sposando la tradizione enogastronomica siciliana e l’innovazione della cucina contemporanea. Pronta al via la terza edizione di Chicchi, riso e uva di Sicilia, in programma giovedì 13 luglio a Masseria Carminello, in via Carminello …
Cantina Marilina presenta le nuove annate
Cibo, vino e tanta, visibile, passione. Marilina e Federica Paternò sono due giovani imprenditrici siciliane che dal padre Angelo hanno ereditato l’amore per il proprio lavoro. Lui lavora nel settore enologico da decenni. Qualche anno fa la decisione di creare …
Cibo Nostrum 2017, inizia la Grande Festa della Cucina Italiana
Abbinare il turismo all’enogastronomia, esaltando le eccellenze agroalimentari italiane e valorizzando al meglio il territorio: è questo il piatto forte di Cibo Nostrum, la Grande Festa della Cucina Italiana presentata ieri nei locali dell’Archivio Storico di Taormina, in un incontro …
Grande successo per la sesta edizione del festival Nivarata. Le granite premiate
Un tripudio di colori, sapori e freschezza ha inondato la suggestiva piazza Duomo di Acireale in occasione di Nivarata, il Festival della Granita Siciliana. La manifestazione, giunta alla sua sesta edizione, si è conclusa in bellezza domenica sera offrendo …
A Modica apre Accursio Radici, la bottega dello street food stellato
Una nuova sfida per lo chef stellato Accursio Craparo. “La capacità di uno chef non emerge solo attraverso la sua cifra creativa, ma anche da come si misura con le regole della tradizione. E la sua missione non è solo …
Al via nel Borgo rurale di Marcatobianco la prima Sagra della Fava Ciamputa
Prenderà il via sabato 20 maggio 2017 a partire dalle ore 9.00 a Marcatobianco, Borgo rurale a 4 km dal Comune di Alia, la prima sagra della Fava Ciamputa. Si tratta di un passo iniziale verso un progetto più ampio, …