Ri-Pescato, il progetto innovativo sul recupero del pesce confiscato


Da sinistra Giuseppe Parma Direttore Generale Banco Alimentare onlus, Elena Jacobs Responsabile valorizazione del sociale Intesa Sanpaolo, Antonio Sorice Presidente Società Italiana di Medicina Veterinaria, Salvatore Pappalardo Responsabile Amministrativo Caritas (CT). Foto Brunella Bonaccorsi

Presentato ai Mercati Agro-Alimentari Sicilia (MAAS),  il progetto “RI-PESCATO: dal mercato illegale al mercato solidale” finalizzato al recupero e alla lavorazione del pesce sequestrato e alla sua distribuzione agli enti caritativi. Presente il Ministro per gli Affari Regionali e le Autonomie, Francesco Boccia, presenti anche i vertici di Intesa Sanpaolo e Banco Alimentare.

La Sicilia è infatti la prima regione di sviluppo dell’iniziativa che si svolge grazie al lavoro congiunto di diversi soggetti: le Capitanerie di Porto siciliane, il MAAS – Mercati Agro-Alimentari Sicilia, la Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva, gli enti caritativi convenzionati con la Rete Banco Alimentare. Nei primi 18 mesi di sperimentazione, il progetto ha consentito la distribuzione di circa 83.000 pasti a persone bisognose grazie al recupero di oltre circa 12.000 kg di pescato di frodo.

Nella foto il ministro Boccia. Foto Brunella Bonaccorsi
Nella foto il ministro Boccia. Foto Brunella Bonaccorsi

L’attività si articola in diverse fasi. Il prodotto, dopo la confisca, viene conservato in celle frigorifere idonee, fino alla certificazione di idoneità al consumo umano da parte dell’ASP entro 24 – 48 ore. Successivamente viene trasferito con appositi furgoni refrigerati presso cooperative locali per essere lavorato, congelato e infine distribuito alle organizzazioni caritative siciliane.

L’impatto sociale e i benefici del progetto sono numerosi: il contenimento dello spreco alimentare, la tutela della salute, il rispetto dei valori di legalità (potrebbe essere immesso sul mercato illegalmente), la salvaguardia dell’economia del territorio e dell’occupazione.

Lo sviluppo di questo progetto e del suo innovativo modello di recupero potrà essere esteso dal territorio siciliano ad altre regioni costiere in Italia nei prossimi mesi, raggiungendo alcuni tra i più importanti obiettivi di sviluppo sostenibile dell’agenda ONU 2030.

RI-PESCATO, infine, si candida ad essere une delle migliori best practice nell’ambito della prima “Giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari” (International Day of Awareness for Food losses and waste) istituita dalle Nazioni Unite il 29 settembre per sensibilizzare la popolazione mondiale sull’importanza di questa tematica.

Emanule Zappia Presidente MAAS. Foto Brunella Bonaccorsi

Elena Jacobs, Responsabile Valorizzazione del Sociale e Relazioni con le Università di Intesa Sanpaolo ha dichiarato: “Siamo molto contenti di questo nuovo intervento che ci vede ancora una volta insieme al Banco Alimentare. Dopo l’accordo di collaborazione quadriennale e il sostegno al progetto Siticibo che ci hanno permesso di offrire milioni di pasti alle persone in difficoltà, questa iniziativa

Pierluigi Monceri Intesa Sanpaolo. Foto Brunella Bonaccorsi

originale e innovativa rafforza l’impegno della Banca a favore delle persone in stato di bisogno, così come previsto dal Piano d’Impresa. Un progetto complesso, sfidante, che ci ha consentito – attraverso il lavoro sinergico di una pluralità di soggetti locali, pubblici e privati – di raggiungere numerosi obiettivi SDGs dell’agenda 2030 ONU: contrasto alla povertà, riduzione delle disuguaglianze, tutela della salute, salvaguardia ambientale, contenimento dello spreco alimentare e sostegno al lavoro dignitoso e alla crescita economica”.

Giuseppe Parma, Direttore Generale di Fondazione Banco Alimentare ha commentato: “La collaborazione tra Banco Alimentare ed Intesa Sanpaolo ha radici storiche e negli ultimi anni si è ulteriormente sviluppata: è stata la stessa Banca a proporci la possibilità di finanziare progetti innovativi che potessero aprire nuove possibilità di sostegno alimentare per le persone in difficoltà, andando ad incidere anche su inclusione sociale e sui temi di economia circolare. Il sostegno di Intesa Sanpaolo per il Progetto

Ettore Prandini Presidente Nazionale Coldiretti. Foto Brunella Bonaccorsi

RiPescato ha consentito una “strutturazione” dello stesso e l’impiego di risorse adeguate per la sua gestione. Banco Alimentare guarda a questo progetto come conferma della necessità di collaborazione tra profit e no-profit i quali, mettendo a disposizione l’uno dell’altro, risorse, competenze ed idee possono lavorare insieme impattando positivamente sull’intera comunità. Una collaborazione come questa infatti potenzia la nostra mission e ci apre a nuove possibilità di progettazione e di sostegno alle persone in difficoltà”.

Francesco Boccia, Ministro per gli Affari Regionali e le Autonomie, alla fine della presentazione ha dichiarato: “Il progetto è molto bello perché mette insieme legalità e solidarietà e penso che vada replicato anche in altre regioni. Mi era piaciuto molto da quando mi è stato presentato e oggi ne ho avuto la conferma, se Banco Alimentare ci incalzerà – come mi auguro farà – stimoleremo volentieri i presidenti di regione e anche gli altri operatori a fare un lavoro molto simile”.

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