Enna si prepara ad ospitare il I° Festival Nazionale sulla Sostenibilità Ambientale, Alimentare, Animale dal 25 al 30 giugno prossimo.
L’evento nasce da un’idea di Fernando Bruno ed è organizzato con il patrocinio del Comune di Enna e la Regione Sicilia, in collaborazione con l’unico ristorante vegan-fruttariano d’Italia (www.veganfruttariano.it), il COMITATO ETICO AAA SOSTENIBILITA’ (CEAS), l’Associazione Culturale Veg Sicilia (www.vegsicilia.it) e la ProLoco di Enna.
Il Festival Nazionale sulla Sostenibilità Ambientale, Alimentare, Animale, che punta anche sulla sensibilità etica a protezione e salvaguardia dell’ambiente e della valorizzazione dei territori storico-culturali ed archeologici, ha scelto Enna per raccontare nuove forme di nutrizione eco-sostenibili e salutistiche. La cinque giorni vanta testimonial di eccezione, oltre a Loredana Cannata presentatrice e conduttrice, come
l’attrice Daniela Poggi che sarà anche protagonista di una piece teatrale sabato 29 (Anima Animale per la regia di Luca De Bei), l’ex show girl Cannelle, oggi imprenditrice etica, l’attrice hollywoodiana Katie Cleary fondatrice di una associazione attivissima in California e negli USA (Peace 4 Animals), il regista e filmaker Thomas Torelli, Roberto Lipari, bravo comico palermitano in ascesa (attualmente sta girando un film con l’attore Zingaretti a Roma) lo scrittore Pino Aprile, il naturalista Paolino Uccello e diversi altri tra scienziati, medici, ricercatori e biologi. Il I° Festival Nazionale sulla Sostenibilità Ambientale, Alimentare, Animale , che sperimenta nuovi orizzonti di gusto, con un occhio alla protezione dell’ambiente e si tiene nel centro storico della città, ma anche a Pergusa, al Castello di Lombardia, alla Rocca di Cerere, alla Torre di Federico si snoda tra dibattiti, esperienze, conferenze, incontri culturali ed artistici, vernissage, show cooking, esposizioni di prodotti ed alimenti etici e biologici, momenti di spiritualità, eventi sportivi, solidarietà ed accoglienza. “Non si può parlare di sostenibilità ambientale se non si parla degli animali e di alimentazione. I tre temi sono strettamente correlati ed è la prima volta in Italia che un festival sulla sostenibilità affronta l’argomento in maniera così organica – ha detto Fernando Bruno, organizzatore dell’evento. “Siamo fieri di ospitare il I Festival sulla sostenibilità ambientale, animale, alimentare, un tema su cui dobbiamo riflettere – ha detto il sindaco Maurizio Dipietro – La città è pronta ad accogliere questa manifestazione che contiamo di ripetere negli anni”.
“Ognuno di noi, nel nostro piccolo ha l’obbligo di fare qualcosa per la salvaguardia della terra – ha detto l’attrice Loredana Cannata .
IL I° Festival sulla Sostenibilità Ambientale, Animale, Alimentare è la giusta evoluzione dell’ultimo creato dal Cefi (Comitato etico fruttariano), il Comune di Milano e la Provincia di Milano che si è tenuto nella capitale lombarda. Ad Enna, oltre a numerose degustazioni di cibo fruttariano sia cotto sia raw, si avrà la possibilità conoscere produttori di frutta, di cosmetici, abbigliamento, accessori, energia elettrica green, riciclo e si potrà assistere a divertenti show cooking tenuti da chef fruttariani e vegani ed anche incontri informativi e tavole rotonde con esperti del settore, medici, nutrizionisti, filosofi, scrittori, economisti, ricercatori oltre a gare podistiche, raduni con biciclette anche elettriche, esposizioni di auto elettriche e solari, visite guidate ai siti archeologici e naturalistici.
Tra i ricercatori e scienziati, la biologa e psicologa Marilù Mengoni e il medico Vasco Merciadri (facenti parte del Comitato organizzatore), Paolino Uccello, naturalista e storico, Michela De Petris medico alimentarista vegana, Sabina Bietolini medico nutrizionista vegan, Amelia Impellizzeri “la scrittrice degli animali”, Stefano Tirelli, esploratore e medico dello sport, Pino Aprile, storico, giornalista e scrittore, Roberto Lipari comico palermitano vincitore di Colorado, Alessandra Di Lenge delle Iene Vegane, Antonio Pimpini esperto di signoraggio bancario, Fabiuccio Maggiore economista, solo per citarne alcuni.
I visitatori, che è previsto arrivino da tutte le parti d’Italia, potranno usufruire di un eccezionale sconto per il viaggio grazie ad un accordo con una grande compagnia di autobus che collegherà Enna dalle maggiori città d’Italia, pernottando presso strutture alberghiere convenzionate e consumare pasti vegani e fruttariani c/o rinomati ristoranti convenzionati sempre a prezzo scontato. Per coloro i quali vorranno, dopo l’evento, concedersi un proseguo di permanenza, una vacanza balneare o di altro tipo in Sicilia sono pronti dei pacchetti vacanza riservati a prezzi vantaggiosissimi.
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