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arancini
Nasce l’Arancinario, il primo ricettario dedicato agli arancini
Nemmeno i recenti chiarimenti dell’Accademia della Crusca hanno messo d’accordo i siciliani sul nome più giusto con cui indicare le arancine o gli arancini siciliani. Facendoli incontrare a tavola, proverà a farlo il primo Arancinario, ovvero il primo ricettario interamente dedicato …
Chicchi, riso e uva di Sicilia, in segno di tradizione
Enogastronomia e creatività. Sono gli ingredienti di una serata dedicata ai sapori tipicamente siciliani. Nasce con l’intento di valorizzare cibi e vino dell’isola l’iniziativa Chicchi, riso e uva di Sicilia, in programma domenica 11 ottobre a partire dalle ore 20,30 …