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Bonetta Dell’Oglio
Bonetta dell’Oglio porta a Catania la carovana di Romanzo culinario
Lunedì 16 aprile, a partire dalle ore 17.30, in esclusiva a Catania per FudOFF, Bonetta dell’Oglio ed Eleonora Lombardo presenteranno “Romanzo culinario. La cucina di Bonetta dell’Oglio, una rivoluzione siciliana” (Edizioni LEIMA). Il libro rappresenta il manifesto rivoluzionario dello chef Bonetta dell’Oglio e l’inno al …
Bonetta Dell’Oglio, nuovo appuntamento con il “Teatro del gusto”
I dolci della tradizione pasquale rivisitati dalla filosofia in cucina di Bonetta dell’Oglio, la cassata della Rivoluzione e l’agnello pasquale. Questi i piatti proposti dalla chef palermitana, sabato 4 aprile , ore 19 e trenta, sul palco del Teatro Garibaldi …