enogastronomia
Enogastronomia, apre a Catania Etna Food Academy
Una “palestra gastronomica” per allenarsi al gusto. Aprirà nel cuore del centro storico di Catania e si chiamerà Etna Food Academy, un progetto culturale e didattico ideato dallo chef catanese Giovanni Trimboli, che sarà presentato alla stampa, agli addetti ai …
Food e turismo enogastronomico, se ne parla a Catania
La Sicilia si presenta ai buyers, ai tour operator, ai giornalisti e ai food blogger di Bulgaria, Danimarca, Olanda, Francia, Polonia e Repubblica Ceca. L’iniziativa prevede l’organizzazione di workshop fra operatori italiani e stranieri sui temi del food e del turismo …
Torna TastEtna, quest’anno il protagonista è il vino
Cooking show, incontri con gli chef, incontri con i produttori, focus sul vino e sul turismo in uno dei territori d’eccellenza dell’enogastronomia siciliana, quello su cui è più alta l’attenzione internazionale: l’Etna. Tutto questo sarà anche quest’anno TastEtna, l’evento organizzato …
Taormina Gourmet: Sicilia capitale italiana del gusto
Con la terza edizione, Taormina Gourmet, punta a restituire centralità alla Sicilia nel mondo dell’enogastronomia e ad eleggere, almeno per tre giorni, dal 24 al 26 ottobre, la regione sicula: capitale italiana del gusto. Centralità e primato che secondo Fabrizio Carrera, direttore …
Paolo Marchi: “50 piatti che hanno allargato la mia vita”
Oggi, lunedì 09 marzo, il giornalista Paolo Marchi presenterà il suo libro XXL 50 piatti che hanno allargato la mia vita., alle ore 18,00 all’interno dei prestigiosi locali dell’ex cinema Diana, oggi libreria Mondadori, sita in via Umberto n° 13 …
La gourmet Bianca Celano apre il Teatro del Gusto
Bianca Celano riapre la programmazione del Teatro Garibaldi di Enna ,sabato 3 gennaio alle ore 19.30 il primo dei tre appuntamenti de “Il Teatro del Gusto”, il nuovo format organizzato in collaborazione con l’Onav (Organizzazione nazionale assaggiatori di vino) di Enna, …
Expo Food and Wine, domani l’inaugurazione
Sarà inaugurato sabato 29 novembre alle ore 10 nel centro fieristico Le Ciminiere di Catania “Expo Food and Wine” (www.expofoodandwine.com), il Salone euromediterraneo del buon cibo e del buon vino organizzato da SIEF ITALIA (Società Italiana Eventi Fiere), in programma …
“Tacuinum Barocco” alla scoperta delle meraviglie dell’enogastronomia
Un quadro storico emozionante, quello del XVII secolo, quando allestire banchetti e organizzare pranzi e cene era una vera e propria arte, in grado di abbracciare ogni campo della fantasia e della creatività: il teatro, la scenografia, la pittura, …
A Caltagirone è in arrivo “Kalat”
Fervono i preparativi in vista di “Kalat”, la campionaria promossa da Mgs Eventi e da Etna Eventi Management col patrocinio del Comune di Caltagirone, che si terrà alla Villa comunale da giovedì 20 a domenica 23 giugno. Orari d’apertura: giovedì …
“Enogastronomia, cultura del vino e bere consapevole”
L’Associazione Italiana Sommelier Sicilia ha organizzato, in collaborazione con il Lions Club di Acireale un incontro pubblico per trattare il tema del vino dal punto di vista della cultura e quindi della responsabilità legata all’uso di questo prodotto. Il Convegno, …