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Torta salata con fave, olive e menta
Vi presentiamo la ricetta della torta salata con fave, olive e Menta: bella a vedersi e buona a mangiarsi. I legumi sono ottimi in ogni stagione e, grazie ad un elevato contenuto di proteine, sono da considerarsi un pasto completo, …
2016 Anno Internazionale dei legumi: semi nutrienti per un futuro sostenibile
Fagioli, fave, piselli, lenticchie, saranno loro i protagonisti alimentari di quest’anno: il 2016 è stato lanciato dall’ONU come l’Anno Internazionale dei legumi. Alternativa valida alle più costose proteine di origine animale, questi alimenti sono infatti ideali per migliorare le diete …