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Flavia Pantaleo
La chef Flavia Pantaleo racconta la Cucina dei pasticci e dei timballi
La nonna della nonna paterna era francese. Un’ottima cuoca che insegnò alla nipote, nata e cresciuta a Napoli, a coniugare la cucina d’oltralpe con quella partenopea. Da questo connubio, tramandato di generazione in generazione, nasce la passione per la cucina …