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Food e turismo enogastronomico, se ne parla a Catania
La Sicilia si presenta ai buyers, ai tour operator, ai giornalisti e ai food blogger di Bulgaria, Danimarca, Olanda, Francia, Polonia e Repubblica Ceca. L’iniziativa prevede l’organizzazione di workshop fra operatori italiani e stranieri sui temi del food e del turismo …
Apre a Palermo San Lorenzo Mercato: cibo e cultura vanno a nozze
Immaginate una sorta di Ballarò, ma in piccolo, uno spazio cittadino, al chiuso, dove la tradizione tipica dei mercati cittadini e l’innovazione dell’era 2.0 provano a convivere. Il risultato si chiama San Lorenzo Mercato, aperto al civico 288 nell’omonima via …
L’impresa del futuro è Food, la Sicilia è pronta?
L’impresa del futuro sarà sempre più rivolta al food attenta all’ambiente, ai cambiamenti climatici e utilizzerà i suoi scarti organici per produrre energia elettrica, biometano e bioplastiche. E’ questo il principio della teoria del “biogasdoneright”: “il biogas fatto bene” che …
Agroalimentare di eccellenza: torna Expo Food & Wine
Expo Food & Wine, il Salone ideato e organizzato da Sief Italia e dedicato all’agroalimentare di eccellenza, è pronto al via per la sua seconda edizione, presentata ieri alla Summer School sul dialogo sociale, che si è tenuta a Palermo …
Street Fashion e food, moda e cibo unione perfetta
Street Fashion e food, ritorna l’appuntamento con il gusto, l’arte e la moda. Street fashion e food, dopo il successo della precedente edizione, sceglie ancora il noto vicolo Santa Filomena di Catania. L’evento – organizzato da Unieventi e 95Cento, con la partecipazione …