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sicurezza alimentare
Eugenio Casucci: Mangiare bene è possibile, ci vuole conoscenza alimentare
Eugenio Casucci, presidente vicario APC, agricoltura e agroalimentare AIAS (Associazione professionale italiana ambiente e sicurezza) prova a spiegare la necessità e l’importanza dell’assunzione di un ruolo attivo e diretto del consumatore nelle proprie scelte alimentari. Qual è il consiglio che …